酵母。

初めての試みです。天然酵母。比較的やりやすいという「りんご酵母」に挑戦してみました。
ドキドキです。うまくできるといいな～。実はこういう「じっくりのんびり」な作業は比較的苦手なんです・・
思い立ったら即行動！てな性格なので、いろんな意味で楽しみにしてます。
・・ああ早くこの酵母でパンを焼きたい・・うまくいきますように。