残念・・

昨日、初酵母が失敗に終わりました・・混ぜ混ぜしようと容器を開けると・・
「かびるんるん」が発生しとりました。認めたくなくて何度も見直しても・・カビでした。
泣く泣く処分して、切り替えは早い私。初心者でも比較的簡単だという「ホシノ天然酵母」と「はるゆたか」を買って来ました。これ失敗したらどうしよう・・
でも楽しみ～。
とりあえず今日は「絶対に負けられない戦い」がそこにあるので７時から戦う準備します！