ごまパウンドケーキ。

先日息子と旦那の為に作ったケーキは黒ゴマと白ゴマをたくさん入れた題して「オープンセサミ！パウンドケーキ」。抹茶生地の中には黒ゴマをすり潰したものを混ぜ、トッピングには白ゴマを使用しています。私たち家族の未来が開けるようにと願いを込めて焼いたのですが、旦那は「これ、抹茶は入れないほうがよかったんじゃ・・」と言ってましたが、食べるとその通り。シンプルにゴマだけの方が味が引き立ったかもしれないね・・悔しいけど。でも意外と娘ちゃんには好評でパクパク食べてくれました。これを食べて「ひらけゴマ！」と言ったら輝かしい未来が開かれるといいね～。そんなことを考えて未来に期待し、現在を怠けていたら、ワタシ体調崩してしまいました・・半日寝れば直りますんでご心配なく。