ころこりほりほる2

昨日作ったケーキとプリンは息子も娘も全然食べてくれませんでした・・悲しい。そして旦那には「黒豆きなこケーキ」を食べた瞬間「パサパサして子供には食べづらいよ～」と鋭い一言を言われてしまう始末。以前のワタシだったらそこで「いいさ、いいさ。じゃ食べなきゃいいさ！ワタシが全部食べるから！」とふて腐れてしまう所でしたが、アラサーのワタシは現在「身も心も生まれ変わる計画」を密かに実行中。ふて腐れる所をグッとこらえて、今朝リベンジとして「にんじんケーキ」を焼きました。摩り下ろした人参と全粒粉と牛乳を混ぜ混ぜして隠し味でシナモンを少々と小麦胚芽を混ぜてオーブンで30分焼いたら出来上がり。娘もやっと食べてくれました。やれやれ、子供の味覚って難しいわ・・