ころこりほりほる2

義父母から送られてきた今から旬の食べ物「空豆」。食べてもおいしいけど、なんたって名前がステキ。「そらまめ」なんて名前でまずいはずがないもんね～。漢字では空豆でも可だし「天豆」とも言うそうな。ワタシは息子にいつも「食べ物で遊んじゃダメ！」なんて言うけれど、あまりに見事でプリップリに育った空豆を息子が見ていない隙に匂いを嗅いだり、光にかざして造形を観察したり、このようにまな板の上でも遊んだりしちゃいました。ちなみに写真では「ソラ」の部分しか写ってないが正確には「ソラーーー！」となっていて「GReeeeN」のようになってます。遊びもほどほどにして、熱湯で３分茹でて旦那の夕食に出したら「茹で加減短いな・・」だと。その前の晩には熱湯で５分茹でてテーブルに並べたら「ちと茹で過ぎだな～。５段階の４ぐらいの茹で加減だな～」と言われたので２分短縮したんだけど・・じゃ、空豆のベストな茹で加減は「４分」ってこと？今日こそ試したいが、もう全部平らげちゃったんだよね・・また来年に再チャレンジってことで！