ころこりほりほる2

有名人の誰かに似ていると言われた事がないワタシ。「そんなに例えようがない顔なのか？」と悩んだこともあったが、そんなワタシが唯一言われたことがあるのが「たまごに似てるよね」という言葉。言われてどう答えたかも覚えてなけりゃ、どうリアクションしたかも記憶から消えている。でもたまごに似てるってどういうこと！？わたしゃのっぺらぼうか！と怒りたくもなるが、そんなたまごなワタシは毎朝３個の卵を使って玉子焼きを作る。旦那の弁当と朝食用に。「共食いだぁ！」なんて言わないで～。卵はシンプルにゆで卵にしても美味しいし、出汁を加えて厚焼きにしても美味。野菜を加えると色鮮やかで栄養満点で、卵ってホント万能食材。人間もたまごと同じで、１人でギュッと熱を加えると素材そのものの味が分かるゆで卵や、目玉焼きになるし、仲間や家族と力を合わせ３人や４人だと、これまたボリュームもレシピも、おかずのみならずお菓子にも姿を変えられる。ワタシは何の料理に加えられて、どんな調理の仕方をされて、どうカタチを変えたいのか・・早く自分を料理しないと、常温保存が利かないたまご同様、ワタシも腐っちゃうよぅ～。